تری سدیم فسفات

Trisodium Phosphate

تری سدیم فسفات

Na3PO4.xH2O

 

تری سدیم فسفات (Trisodium Phosphate (TSP یک ترکیب شیمیایی با فرمول Na3PO4.xH2O و جرم مولکولی (g/mol 163.94 (anhydrous می باشد. شکل ظاهری این ترکیب کریستال سفید رنگ است. این ماده در آب محلول و بسیار قلیایی می باشد و تا 12 مولکول اب تبلور می گیرد. این محصول هم به صورت خشک و هم به صورت آبدار عرضه می شود. یکی از روش های تهیه آن خنثی سازی اسید فسفریک و کربنات سدیم می باشد. این ترکیب شیمیایی به دو صورت تری سدیم فسفات خوراکی و تری سدیم فسفات صنعتی می باشد.

دسته:

توضیحات

تری سدیم فسفات که با نام سدیم فسفات تری بازیک نیز شناخته می شود دارای دمای ذوب 735 درجه‌ی سانتی گراد می باشد. به راحتی در آب قابل حل ، ولی در محلول‌های آلی حل نمی‌شود . تری سدیم فسفات به صورت پودر سفید صدفی خالص است که کاربردهای متفاوتی در صنایع مختلف دارد که به وفور برای مصارف خوراکی و بهداشتی به کار برده می شود. تری سدیم فسفات به دلیل قلیایی بودن در پودرهای لباس شویی، مواد شوینده و خمیردندان برای از بین بردن سختی آب مورد استفاده قرار می گیرد.تری سدیم فسفات رطوبت گیر است و در صنایع غذایی به عنوان نگه دارنده در کنسروها،گوشت و غذاهای نیمه آماده جهت افزایش ماندگاری و حفظ تازگی و همچنین بهبود بافت پنیر و شیر استفاده می شود.در صنعت داروسازی نیز به منظور تنظیم غلظت سرمی کلسیم، اثر بافری در تعادل اسید و باز ، دفع انگل‌ها ، تسهیل و جمع‌آوری نمونه مدفوع برای آزمایش‌های انگلی استفاده می‌شود. این محصول به دو صورت 12 آبه کریستالی و خشک پودری قابل تولید می باشد.تری سدیم فسفات غیر قابل اشتعال است اما سمی است و در اثر تماس مستقیم و زیاد می تواند باعث سوزش چشم و پوست شود و هنگام کار با آن نیاز به مراقبت دارد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *